料理とお花の小さな教室 少人数制 東京都江東区白河

Cookingレッスンについて

「頑張りすぎない、等身大のおもてなし」

 erbaとはイタリア語で植物、草、ハーブの意味をもっています。

 

手にはいりやすい食材と旬の野菜やハーブを使って季節のテーマにそった、簡単おもてなし料理を実習形式で学んでいきます。

 

毎日のごはん、季節毎・家族の行事を楽しく彩っていけるようなメニューを提案させていただきます。

 

レッスン内容

▼ 人数    ~4名の少人数制

 

▼ レッスンの流れ 

    レシピ説明・・・作り方の他、野菜の見立てや栄養などについてもお話します。

    ↓

    実習

    ↓

    試食

    ↓

    Tea Time…料理に合わせた、お茶とお菓子をお出ししています。

▼ レッスン日

    月1回   11時~14時  **原則平日となります

   **開催日程は、月毎に変わります。毎月25日前後に、翌月のスケジュールを決定しHPで告知致します。また、事前にご予約を頂いております生徒さまにはメールにてご連絡しております。

 

▼ レッスン料

    3,500円~ (入会金なし、材料費等全て込)

 

▼ キャンセル料について

    材料等の準備がありますので、4日前より発生致します。予めご了承ください。

    レシピは後日、お渡しいたします。

       4日前から…2,000円     当日…全額

 

レッスン場所

江東区白河  
都営大江戸線、東京メトロ半蔵門線清澄白河駅より徒歩3分(都営新宿線森下駅からも徒歩12分)   

  **詳細な住所はお申込み時に連絡しております。


その他

自宅マンションの小さなキッチンでの作業となりますので、申し訳ございませんが、お子様連れは原則お断りしております。プライベートレッスン、出張教室、キッズ教室については、別途ご相談下さいませ。