4月「身近な野菜を使って」

・キャベツのココット

・キャロットラペ　オレンジ風味

・じゃがいもと塩豚の重ね蒸し

5月「若葉の季節　緑のレシピ」

・トリコローレサラダ

・そらまめのスープ

・しっとりチキンのグリーンソース添え

6月「梅雨の季節も野菜たっぷり」

・切り干し大根のイタリアンサラダ

・レンズ豆のスープ

・牛薄切り肉のトマト煮込み

7月「夏野菜で作るモダン中華」

・ナスのリャンバン

・中華風茶わん蒸し　トマトソース添え

・カラフル・チンジャオロース

8月「tomato!tomato!!tomato!!!」

・ミニトマトのジュレがけ

・トマトの冷たいスープ

・トマトドライカレー

9月「野菜の力で夏の疲れをとりましょう」

・いんげんのヴィネガー蒸し

・カッペレッティ

・フォンデュシノワーズサラダ

10月「お米を食べよう　１　アジアごはん」

・ヤムウンセン

・れんこんのジョン

・レタスの淡雪煮

11月「お米を食べよう　２　和イタリアン」

・アボカドとタコのサラダ

・しいたけの詰め物

・ボルペッテ　マサラソース添え

12月　「野菜で彩るクリスマスの食卓2010」

　　　　　　　・　オレンジとルッコラのサラダ

　　　　　　　・　葱とカリフラワーのグラタン

　　　　　　　・　塩豚とキャベツのヴァプール

1月　「新春　5色の彩りレシピ」

　　　　　　・　ひじきのカラフルマリネ

　　　　　　・　さつまいものロースト

　　　　　　・　味噌漬チキンとアボカドディップ　

2月　「青菜を食べよう」

　　　　　　　・　大根とりんごのゴマゴマサラダ

　　　　　　　・　春菊の水餃子

　　　　　　　・　牡蠣のチリソースと青菜炒め

3月「春を感じる食卓　香りを楽しむレシピ」

　　　　　　　・春キャベツとセロリのクリーミーサラダ

　　　　　　　・ホタルイカと菜の花のソテー

　　　　　　　・豚肉の黒ビール煮