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Cookingレッスンについて

「頑張りすぎない、等身大のおもてなし」

erbaとはイタリア語で植物、草、ハーブの意味をもっています。

手にはいりやすい食材と旬の野菜やハーブを使って季節のテーマにそった、

簡単おもてなし料理を実習形式で学んでいきます。

毎日のごはん、季節毎・家族の行事を楽しく彩っていけるようなメニューを提案させていただきます。

クッキングレッスン

レッスン内容

人数 ~4名の少人数制
レッスンの流れ  食材や野菜の見立て、栄養、調理方法を丁寧に指導いたします

レシピ説明 ▶ 実習 ▶ テーマに合わせたテーブルコーディネートの空間での試食 ▶ Tea Time
持ち物  エプロン、手拭きタオル、筆記用具
レッスン日 ・月1回 11時~14時 原則平日となります。
・開催日程は、月毎に変わります。
・毎月25日前後に、翌月のスケジュールを決定しHPで告知致します。
 また、事前にご予約を頂いております生徒さまにはメールにてご連絡しております。
レッスン料 3,500円~ (入会金なし、材料費等全て込)
キャンセル料に
ついて
材料等の準備がありますので、4日前より発生致します。予めご了承ください。
レシピは後日、お渡しいたします。
4日前から…2,000円     当日…全額
レッスン場所 江東区白河
都営大江戸線、東京メトロ半蔵門線清澄白河駅より徒歩3分
(都営新宿線森下駅からも徒歩12分)
※詳細な住所はお申込み時に連絡しております。
その他 ・自宅マンションの小さなキッチンでの作業となりますので、申し訳ございませんが、お子様連れは原則お断りしております。
・プライベートレッスン、出張教室、キッズ教室については、別途ご相談下さいませ。
江東区の清澄白河のエルバ

料理とお花の小さな教室 少人数制

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