３，４月      「  春　香味野菜をたのしむ  」

・　お魚タルタル

・　長芋とベーコンサラダ

・　キャベツとポルペッティの軽い煮込み

５，６月      「  紫外線に負けない　初夏のレシピ  」

・　かぼちゃのフリッタータ

・　ナスのディップ

・　ポークソテー　トマトのバルサミコソース

７，８月      「  夏を乗り切る　ハーブ＆スパイス  」

・　夏のアミューズプレート

　　　きゅうりのグリーグ

　　　ナスのディップ

　　　アボカドボート

・　鶏肉のバスク風　

・　ポークソテー　トマトのバルサミコソース

９，１０月      「  秋を味わう　潤うレシピ 」

・　トマトと豆腐のポタージュ

・　手作りツナのグリーンサラダ

・　シュニッツェル

11，12月      「  野菜で彩るクリスマスの食卓 」

・　かぼちゃのディップ

・　ガルビジュール

・　鶏肉のパン屋風

１，2月      「 腎を養う　真冬のアジア料理」

・　台湾風卵焼き

・　あさりと大根の養生スープ

・　海南鶏飯